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簡単につくれておいしい
「アルファ化米」
学校給食用米飯に指定され米飯給食の基を築きました。簡単に調理でき、長期保存が可能なので多くの生活体の災害非常時用保存食としても採用されています。
ビタミン、ミネラル豊富
「玄米パン」「玄米麺」
これまで難しかった玄米１００％パンを独自技術で製品化しました。玄米食の難点を克服しビタミン、ミネラル、食物繊維をとることができます。
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健康と若さを維持する
「カルライス」天然カルシウムコーティングアルファ化米
消化の良い天然純正のカルシウムをコーティングしたアルファ化米です。カルライスを使用することにより日本人が慢性的に不足しがちなカルシウムを主食のご飯より自然に補給することができます。利用方法は米１合にカルライスを専用スプーン一杯の割合で混ぜ普通に炊き上げるだけです。
カルライスは全国の老人ホームで愛用されています。また、子供のカルシウム不足解消の強い味方になっています。
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非常食、携帯食に
「ワンクイックライス、かゆ」−特殊包装アルファ化米−
お湯で１０〜１３分程煮るだけで水加減の心配なくおいしいご飯が出来上がります。非常の場合は水に浸漬しておくだけで食べられます。粥はなべに移し水を加え弱火で１０分程煮て出来あがりです。
ワンクイックライス・・・白飯、五目飯、赤飯、カレー、雑穀米 ＥＴＣ
ワンクイック粥・・・・・白粥、ミルク粥、ポタージュ粥、玄米粥、粥の素 ＥＴＣ
軽くてコンパクト：登山等の野外食に。海外旅行のお供に。
簡便で手軽：不意の来客のおもてなし、夜食に。単身赴任の方に。
長期保存可能：災害非常時の保存食に。
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